こんにちは❗️Harmony寒河江です😃
今月は、みんな大好きクッキング🍳から
お子様たちにも、お家の方にも、職員にも😆
好評だったメニューをご紹介します❗️
その名も… 『サケと卵のチャーハン』🥚🥚🥚
中学生以上のご利用も多いHarmony寒河江。
お休みの日のお昼など、お家で簡単に
作れそうなものに挑戦してみました🌟
まずは2~3人のグループに分かれ、その中で
①卵を割る係
②ごはんと油を混ぜる係
③ごはんと卵を炒める係
をそれぞれ決めてもらいます😉
マスク、手袋もして準備はバンタン✨
気合い入れて……いっくぞー‼️
卵を割るときの指先のチカラ加減、
難しいですが上手にできました👍👍👍
卵をときときしながら、隣の方では
ごはんに油をまぜませ〜💫
そしていよいよ炒めます✨✨
フライパンにごはん🍚を投入、
そこに鮭フレーク（お安い〜😍）をイン‼️
ごはんと鮭フレークをよく炒め混ぜて〜
「カタマリになってるごはんは、へらを立てて
切るようにするとほぐれるよ☝️」
という職員のアドバイスもちゃんと実践👍✨
卵係がフライパンに卵液を入れて、
再び炒めま〜す
最後にしょうゆで味付けしたら完成ー‼️
ポタジェさがえ（花壇）で採れたピーマンと
人参のコンソメ炒めをつけ合わせにして、
いただきまーす😋😋😋
「ぅんめぇーー❗️」
「おいしー❗️」
「おかわりちょうだい❗️」
とお子様たちは大満足🥰🥰🥰
お家でもぜひ作ってもらいたいなぁと思い、
お帰りの際にレシピをお渡ししてみました。
すると、後日のお迎えの際に、お家の方から
「この前、家族に作ってもらったんですよ〜😄
とっても美味しかったです❗️」
とのお言葉が✨😭✨
楽しいのはもちろんのこと、
学んだことを日々の生活の中でも
いかせるような、そんな活動を
これからも提供していきたいと思います☺️☺️☺️
作成者:さとさん
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